Мехмет Оздил родился в 1968 году в районе Шиле города Стамбула. Он отец двоих детей.
Начав свою предпринимательскую деятельность в 1986 году, Оздил в 2006 году основал компанию «ÖZDİL Modern Yapılar Mimarlık Mühendislik Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.». На протяжении многих лет он работал в сфере торговли и строительства, а в последнее время был дилером компании BEKO в Умрание.
В 2014 году Мехмет Оздил был избран председателем Палаты ремесленников и мастеров Умрание и ведёт работу, направленную на решение проблем ремесленников и мастеров, защиту их прав и развитие их коммерческих возможностей.
В ходе своего пребывания в должности Оздил также занимал пост члена правления Студенческого союза ремесленников и мастеров Стамбула (ИСТЕСОБ); срок его полномочий на этой должности истек, однако он по-прежнему занимает пост председателя Палаты ремесленников и мастеров Умрание.
Мехмет Оздил является учредителем и генеральным председателем Международного союза ремесленников (UEB), созданного с целью развития экономического и торгового сотрудничества между ремесленниками, мастерами, торговцами, производителями, промышленниками и предпринимателями на национальном и международном уровнях.
В рамках Закона № 3335 и на основании Указа Президента № 9887 от 23 мая 2025 года, разрешающего создание Международного союза ремесленников, под его эгидой осуществляются проекты в таких областях, как коллективные закупки, кооперативное движение, бесплатная электронная торговля, экспорт, гранты и льготы, международная торговля и освоение новых рынков.
Наряду с деятельностью в сфере торговли и гражданского общества Мехмет Оздил продолжает свою работу в строительном секторе; благодаря инновационному подходу, ориентированному на производство и экспорт, он продолжает работу, направленную на укрепление позиций ремесленников и делового сообщества на национальных и международных рынках.